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PROTEíNA VEGETAL TEXTURIZADA EN POLVO

Proteína de Soya texturizada (50% de proteína)
SKU: 190-0288  Category: Food  Tag: Contribution of texture Source of protein

DESCRIPTION

Es una fuente de proteína al 50%, que se emplea para la preparación de carnes frías rojas y blancas debido a su suave textura, olor y sabor neutro y por su capacidad de absorción de agua.
Sin ficha técnica

ADDITIONAL INFORMATION

Industries
Alimentos y bebidas,
Product type
Contribution of texture Source of protein
Other Names
Proteína de Soya, Proteína vegetal texturizada, TSP, TVP,
Metric Units
Kilogramos
Presentations
Saco x 25 kg

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