CARRATEC 4500 LG

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos
SKU: 161-0617  Categoria: Alimentos  Etiqueta: Agentes de textura

DESCRIPCIÓN

Carragenina funcional adecuada para entregar un efecto texturizante y estabilizante, proporciona excelente retención de humedad, de baja temperatura de gelificación (65°C).
Sin ficha técnica

INFORMACIÓN ADICIONAL

Tipo De Producto
Otros Nombres
Unidades De Medida
Presentaciones

PRODUCTOS RELACIONADOS

Regulador de pH
Categoria
Ver

Fosfato empleado como agente dispersante, emulsificante y espesante. Es soluble en agua.
Categoria
Ver

Conservante y Acidulante
Categoria
Ver

Producto antimicrobiano, se emplea para la conservación de los alimentos.
Categoria
Ver

Polvo blanco soluble en agua, insoluble en compuestos orgánicos.
Categoria
Ver

whatsapp Button

Comercializamos materias primas para la industria, generando valor para proveedores, clientes, empleados y accionistas.

Eurochem. Todos los derechos reservados 2020.