CARRAVIS 1200 BI

Carragenina que contribuye al mejoramiento de la textura en productos cárnicos.
SKU: ND 11  Categoria: Alimentos  Etiqueta: Agentes de textura

DESCRIPCIÓN

Carragenina funcional adecuada para entregar un efecto texturizante y estabilizante, para aplicación en salmueras de inyección. Retiene Humedad en Frio proporcionando viscosidad y excelentes características de textura.
Sin ficha técnica

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